Ziemniaki pieczone w piekarniku są zawsze pyszne. Aby danie było również piękne, możesz posiekać ziemniaki akordeonem i posypać serem.
Czy to jest to konieczne
- - 2 duże ziemniaki;
- - 100 gr. masło;
- - 100 gr. Parmezan;
- - szczypta proszku czosnkowego;
- - 1/4 łyżeczki sól gruboziarnista;
- - 2 łyżeczki oliwy z oliwek;
- - 20 gr. tarty ser cheddar;
- - 60 ml ciężkiej śmietany do ubijania.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200C. Ziemniaki dokładnie myjemy, ale nie obieramy ich. W każdym ziemniaku wykonujemy cięcia w odstępach około 5 mm.
Krok 2
Masło i parmezan pokroić w plastry, na przemian wkładać do kawałków ziemniaków. Ziemniaki posyp oliwą, posyp czosnkiem w proszku i solą.
Krok 3
Ziemniaki pieczemy przez 45-55 minut (w zależności od wielkości), następnie wyjmujemy, zalewamy śmietaną i posypujemy startym serem Cheddar.
Krok 4
Wracamy do piekarnika na kolejne 10-12 minut. Podawać na gorąco! Do dekoracji można użyć śmietany i świeżych ziół.
