Miętowy budyń z konfiturą wiśniową należy do kuchni francuskiej. Deser jest smaczny i niskokaloryczny.
![Miętowy budyń z konfiturą wiśniową Miętowy budyń z konfiturą wiśniową](https://i.palatabledishes.com/images/045/image-134358-1-j.webp)
Czy to jest to konieczne
- - mleko - 250 mililitrów;
- - liście mięty - 15 gramów;
- - żelatyna - 10 gramów;
- - cukier - 2 łyżeczki;
- - sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- - konfitura wiśniowa Darbo, liście mięty do dekoracji.
Instrukcje
Krok 1
Żelatynę namoczyć w mleku (50 ml) do spęcznienia. Resztę mleka wymieszać z cukrem, podgrzać do wrzenia, lekko ostudzić, dodać żelatynę rozpuszczoną w kąpieli wodnej.
Krok 2
Wlej miksturę do miski blendera, dodaj listki mięty, ubijaj, aż mięta się posieka, dodaj sok z cytryny, wymieszaj.
Krok 3
Wlej masę do foremek, wyślij do lodówki - niech zamarznie.
Krok 4
Gotowy budyń wyjmij z foremek, w tym celu wystarczy zanurzyć je na kilka sekund w gorącej wodzie.
Krok 5
Dżem podgrzać w kąpieli wodnej, ułożyć na kociołku z foremką, odstawić. Udekoruj boki deseru listkami mięty. Ciesz się smakiem tego francuskiego deseru!