Składniki odżywcze, w które bogate są orzechy, są niezbędnym produktem dla człowieka. Orzechy przydadzą się podwójnie tym, którzy chcą schudnąć. Dlaczego właśnie orzechy powinny być spożywane, jeśli kobieta przechodzi na dietę?
Pistacje są źródłem gamma-tokoferolu
Gamma-tokoferol, występujący w zielonkawych pistacjach, jest specyficzną formą witaminy E, która może zapobiegać chorobom układu nerwowego, takim jak choroba Parkinsona. Ta witamina jest w stanie pokonać niektóre rodzaje raka, powszechną chorobę Alzheimera. Obecność znacznych ilości potasu w pistacjach ma korzystny wpływ na zdrowie komórek. O zachowanie wzroku dba zawarty w pistacjach pigment luteina i zeaksantyna.
Migdały zaspokajające głód
Wykazany przez specjalistów bilans białek i węglowodanów w migdałach pozwala na zastąpienie mąki pszennej mąką migdałową, którą należy wykorzystać przy przygotowywaniu wielu potraw. Korzyści z migdałów są bezpośrednio związane ze zwiększonym poziomem serotoniny, co zmniejsza apetyt. Skuteczność migdałów w odchudzaniu udowodnili naukowcy, którzy odkryli, że osobom na diecie wystarczy jedna garść (30 gramów) dziennie. Wzbogacone w zdrowe tłuszcze migdały pomagają budować kości i poprawiają pracę mózgu. Podjadanie pistacji przed głównym posiłkiem pozwala w pełni zaspokoić głód.
orzech uniwersalny
Orzech włoski jest niezbędny do przyrządzania przysmaków kulinarnych, których wszechstronność wykorzystuje się również w odchudzaniu. Ze względu na obecność pierwiastków śladowych miedzi, manganu, spożywanie tego rodzaju orzechów przyspiesza metabolizm, co prowadzi do intensywnego spalania tłuszczów. Kwas elagowy znajdujący się w orzechach bierze również udział w procesie odchudzania i działa jako aktywny bojownik w walce z rakiem.
Orzechy nerkowca
Niezbędny dla utrzymania układu odpornościowego, orzech nerkowca. Nasycony dużą ilością żelaza orzech ten dostarcza komórkom organizmu tlen niezbędny do funkcjonowania cynku. Nieodłączne masło orzechów nerkowca nie sprawia, że są wysokokaloryczne. Eksperci odkryli, że 1 gram orzechów nerkowca odpowiada za 5 i pół kilokalorii. Orzech powoduje uczucie pełności i zapobiega przybieraniu na wadze, jeśli jest spożywany do 5 ziaren dziennie. Orzechy nerkowca zawierają tak zwane nienasycone kwasy tłuszczowe, które nie są magazynowane, lecz spalane.
