Jabłka nadziewane ryżem to świetna opcja dla rodziców, którzy chcą rozpieszczać swoje dzieci pysznym i zdrowym śniadaniem. Bardzo łatwo jest przygotować ten deser, a nawet dorośli nie będą w stanie oprzeć się jego aromatowi.
Czy to jest to konieczne
- - 6 dużych jabłek;
- - 150 g dowolnego okrągłego ryżu;
- - 750 ml mleka;
- - laska wanilii;
- - 150 g cukru;
- - 50 g masła;
- - szczypta soli.
Instrukcje
Krok 1
Zagotuj lekko osoloną wodę w rondlu, gotuj w niej ryż przez 2 minuty i włóż do durszlaka. W innym rondlu zagotować mleko z laską wanilii, włożyć do niego ryż i gotować przez 20 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Dodaj 100 g cukru na patelnię, wymieszaj. Po 2 minutach zdejmij ryż z ognia.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 200C. Posmaruj blachę do pieczenia masłem. Odetnij wierzch jabłek, ale nie wyrzucaj go, ponieważ będzie służył jako „pokrywka”. Ostrożnie wyjąć ogryzek i każde jabłko napełnić ryżem, posypać łyżeczką cukru i dodać mały kawałek masła.
Krok 3
Jabłka zamykamy „pokrywkami” i wkładamy do piekarnika na 30 minut. Deser należy podawać na ciepło lub na ciepło, w razie potrzeby można posypać jabłka ryżem z odrobiną cynamonu.
