Lody smażone - czy to możliwe? Jeśli zostanie to zrobione poprawnie, jest to nie tylko możliwe, ale także niesamowicie smaczne. Najważniejsze to mieć pod ręką niezbędne składniki!
Czy to jest to konieczne
- - 950 ml dowolnych lodów;
- - 120 gr. płatki kukurydziane;
- - 70 gr. płatki kokosowe;
- - łyżeczka mielonego cynamonu;
- - 350 ml oleju roślinnego;
- - 2 jajka;
- - 2 łyżki mleka;
- - 8 łyżeczek miodu (opcjonalnie).
Instrukcje
Krok 1
Za pomocą specjalnej łyżki do lodów (lub dwóch zwykłych łyżek) formujemy kulki. Kładziemy je na tacy pokrytej papierem cukierniczym. Wkładamy go do zamrażarki (najlepiej na noc, żeby jak najbardziej zamarzły).
Krok 2
Użyj wałka do ciasta, aby zmielić płatki kukurydziane.
Krok 3
Dodaj do nich kokos i cynamon.
Krok 4
Dokładnie wymieszaj i wlej do dowolnego talerza lub naczynia do pieczenia.
Krok 5
Ubij jajka z mlekiem na talerzu.
Krok 6
Najpierw wrzucamy kulki lodów do spodka z mieszanką mleka z jajkiem, a następnie obtaczamy je w mieszance płatków kukurydzianych, cynamonu i kokosa.
Krok 7
Kulki smażymy na dobrze rozgrzanym oleju i od razu podawaj z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami. W razie potrzeby na każdą kulkę można wlać łyżeczkę miodu.