"Rozkosz" - bardzo satysfakcjonujący i jednocześnie lekki na wiosnę
Sałatka. Ta sałatka stanie się prawdziwą ozdobą stołu.
Czy to jest to konieczne
- - mięso z kurczaka - 200 - 250 g;
- - zielona cebula - 1 duża pęczek;
- - pietruszka - 1 duża pęczek;
- - jajka - 2-3 szt;
- - pomidor - 1-2 szt;
- - ser topiony - 1 sztuka;
- - majonez.
Instrukcje
Krok 1
Pierś z kurczaka myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Niech ostygnie do temperatury pokojowej. Usuń skórę i kości, a filet z kurczaka pokrój w drobną kostkę.
Krok 2
Jajka kurze na twardo. Włożyć do zimnej wody na 10-15 minut, następnie obrać i pokroić w kostkę lub natrzeć na grubej tarce.
Krok 3
Cebulę i pietruszkę posortować, opłukać, lekko wysuszyć, a następnie drobno posiekać. W osobnych miseczkach wymieszaj cebulę z majonezem i pietruszkę z majonezem.
Krok 4
Pomidory myjemy, suszymy papierową serwetką i kroimy na małe kawałki. Włóż pomidory do osobnej miski. Lepiej jest wziąć stałe pomidory, w przeciwnym razie miąższ się rozmyje.
Krok 5
Ułóż na talerzu z wysokimi bokami warstwami: pierwsza warstwa - zielona cebula z majonezem, druga warstwa - mięso z kurczaka, pokrojone w kostkę. Warstwa trzecia – natka pietruszki z majonezem, Warstwa czwarta – jajka pokrojone w kostkę. Warstwę jajka pokrywamy majonezem. Szósta warstwa - pomidory w kostkach, które również pokrywamy majonezem. Ser topiony włożyć do zamrażarki na 20-30 minut, następnie zdjąć opakowanie i natrzeć na średniej tarce. Ser tarty to ostatnia, siódma warstwa sałatki. Nie musisz pokrywać sera majonezem. W razie potrzeby sałatkę można ozdobić ziołami.
