Multicooker to urządzenie wielofunkcyjne, w którym przygotowuje się pierwszy, drugi i deser, a czasem - w tym samym czasie. Wiele osób boi się robić w nim naleśniki, wierząc, że nie ma w nim odpowiednich programów, ale to błąd. Bardzo łatwo jest wymyślić, jak gotować naleśniki w powolnej kuchence.
Czy to jest to konieczne
- Masło.
- Mleko.
- Jajka.
- Mąka.
- Cukier.
- Sól.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz wstępnie podgrzać multicooker. Aby to zrobić, jest włączony w dowolnym trybie. Musi się rozgrzać, w przeciwnym razie naleśnik nie wzrośnie. W tej chwili możesz przygotować ciasto.
Krok 2
Nie ma nic trudnego w robieniu ciasta. W tym przypadku wszystko wygląda standardowo. Ciasto naleśnikowe powinno być trochę cienkie. Szklanka mleka to 1 jajko, łyżka oleju roślinnego, jedna trzecia szklanki mąki, 3 łyżki cukru pudru. Możesz dodać szczyptę soli. Wszystko jest mieszane, aż będzie gładkie.
Krok 3
Teraz wlewamy ciasto do multicookera. W zależności od mocy tego urządzenia musisz określić grubość naleśnika. Ale lepiej nie dać się ponieść emocjom i spróbować je cieńsze. Nie ma potrzeby nakładania olejów na dno, ponieważ dno multicookera jest zwykle nieprzywierające. Oznacza to, że nie spali się ani jedno danie. Ale dla zwykłego smaku nadal można nasmarować dno pojemnika olejem.
Krok 4
Każdy naleśnik gotuje się przez co najmniej 20 minut, to tylko z jednej strony (jeśli multicooker nie ma dużej mocy). Aby uzyskać złotobrązową skórkę, użyj trybu „Pieczenie” lub „Smażenie”, w zależności od rodzaju multicookera. Wyłącza się w tym przypadku ręcznie, ale po całkowitym przygotowaniu naleśników, w przeciwnym razie multicooker będzie musiał zostać ponownie podgrzany. Ogólnie przepis jest dość funkcjonalny, zwłaszcza gdy w pobliżu nie ma prawdziwego pieca i odpowiedniej patelni.
