Kotlety hawajskie zapiekane z pomidorami, ananasem i serem są bardzo smaczne i aromatyczne. Będą pięknie wyglądać na świątecznym stole. Twoi goście będą zachwyceni Twoją sztuką kulinarną.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g wołowiny;
- - 300 g wieprzowiny;
- - 2 główki cebuli;
- - 100 g mleka;
- - 2 jajka;
- - 200 g białego chleba;
- - 300 g ananasów w puszkach;
- - 3 czerwone pomidory;
- - 150 g twardego sera;
- - czarny pieprz;
- - Czerwona papryka;
- - olej roślinny;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Gotowanie mięsa mielonego: Umyj mięso, pokrój i rozwałkuj w maszynce do mięsa. Następnie przewiń łuk. Mięso wymieszać z cebulą, dodać surowe jajka.
Krok 2
Chleb moczyć w mleku przez 10 minut. Wyjmij i wyciśnij nadmiar płynu. Chleb mieszamy z mięsem, solą i pieprzem do smaku.
Krok 3
Formujemy płaskie, okrągłe kotlety w kształcie ananasa w puszce.
Krok 4
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, przykryj pergaminem.
Krok 5
Rozkładamy plastry ananasa, uformowane na wierzchu kotlety, następnie pomidory, kroimy w kółka, a na wierzch posypujemy startym serem.
Krok 6
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w zależności od grubości kotletów przez co najmniej 30 minut w temperaturze 180 stopni.
