Po przygotowaniu niezwykłej bułki o nazwie „Tęcza” będziesz mile zaskoczony tym niezwykłym smakiem dania. Tutaj poczujesz rzadkie połączenie twarogu, buraków, suszonych moreli i marchwi. Łącząc te składniki w jednym daniu, uzyskasz ogromną przyjemność i uzupełnisz swoje ciało w niezbędne witaminy. Bułka przypadnie do gustu nawet tym, którzy nie przepadają za tymi składnikami.
Czy to jest to konieczne
- - 400 g tłustego twarogu;
- - 2 szt. buraki średniej wielkości;
- - 4 rzeczy. marchewki;
- - 3 łyżki. łyżki dużych suszonych moreli;
- - 2 szt. jajka;
- - 50 g kaszy manny;
- - 50 g mąki pszennej;
- - 2 szt. żółtka;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki cukru.
Instrukcje
Krok 1
Pamiętaj, aby ugotować buraki i marchewki osobno, aby buraki nie poplamiły marchwi.
Ostudź i zetrzyj na drobnej tarce. Następnie wymieszać, dodać jajka i mąkę.
Krok 2
Suszone morele zalać zimną wodą, a następnie gotować na małym ogniu. Gdy stanie się miękki, zmiel przez maszynkę do mięsa.
Krok 3
Dodaj kaszę mannę i cukier do twarogu. Ostrożnie ułóż na serwetce pierwszą warstwę warzyw, następnie warstwę twarogu i warstwę suszonych moreli.
Krok 4
Zawiń w rolkę. Przełóż na blachę do pieczenia i posmaruj żółtkiem, aż będzie lśniący. Piec w 180 stopniach przez pół godziny.
