Przepis na pyszne ciasteczka z kawałkami czekolady w kształcie serca. Podaruj sobie i swoim bliskim filiżankę herbaty!
Czy to jest to konieczne
- Dla testu:
- - 400 g mąki
- - 150 g masła
- - 100 g cukru
- - 1/2 opakowania waniliny
- - 1/4 łyżeczki soli
- - 1 jajko
- - 1 opakowanie kakao
- Do wypełnienia:
- - 500 g kwaśnej śmietany
- - 80 ml kremu
- - 1 szklanka cukru
Instrukcje
Krok 1
- Mąkę przesiać przez sito, dodać tam jajko, masło, cukier, sól i kakao. Zagnieść ciasto i wysłać do lodówki na 30-40 minut.
- Gotowe ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 1 cm i wyciąć serca za pomocą foremki.
- Połóż ciasteczka na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika na 15-20 minut.
Krok 2
- Ubij śmietanę, aż będzie gęsta.
- Ubij śmietanę z cukrem, aż cukier się rozpuści i powoli mieszając, dodaj tam śmietanę i wstaw do lodówki na 15-20 minut.
Krok 3
- Schłodź gotowe ciasteczka, posmaruj je kremem i sklej serca.
