Gruszki dobrze komponują się z serem. Spróbuj tego pysznego połączenia, przygotowując sałatkę gruszkową z serem pleśniowym dor. Nawiasem mówiąc, przygotowanie zajmuje tylko piętnaście minut.
Czy to jest to konieczne
- Na dwie porcje:
- - jedna gruszka;
- - ser pleśniowy dor - 100 g;
- - orzechy włoskie - 50 g;
- - pęczek zielonej sałaty;
- - olej z pestek winogron - 2 łyżki. łyżki;
- - musztarda Dijon - 1 łyżeczka;
- - ocet balsamiczny - 1 łyżeczka;
- - miód lipowy - 1 łyżeczka.
Instrukcje
Krok 1
Drobno rozerwij zieloną sałatę rękami. Pokrój gruszkę w cienkie plasterki, a ser w drobną kostkę.
Krok 2
Przygotuj sos sałatkowy. Połącz ocet, musztardę Dijon, miód i olej.
Krok 3
Połącz kawałki gruszek z sałatką, połóż na talerzu. Zalej sosem.
Krok 4
Na wierzch sałatki położyć kostki dor blue, posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Smacznego!
