Zupa Ziemniaczana Z łososiem

Spisu treści:

Zupa Ziemniaczana Z łososiem
Zupa Ziemniaczana Z łososiem

Wideo: Zupa Ziemniaczana Z łososiem

Wideo: Zupa Ziemniaczana Z łososiem
Wideo: Fińska zupa rybna. Zupa z łososiem i ziemniakami :: Skutecznie.Tv 2024, Marsz
Anonim

Nawet jeśli kobieta wie, jak ugotować tylko kilka zup, nic nie stoi na przeszkodzie, aby okresowo dodawać nowe składniki do już znanych przepisów. Możesz na przykład dodać filety z łososia do swojej zwykłej zupy ziemniaczanej.

Zupa ziemniaczana z łososiem
Zupa ziemniaczana z łososiem

Czy to jest to konieczne

  • - 6 ziemniaków
  • - 200 gr filetu z wędzonego łososia
  • - 4 szklanki bulionu mięsnego
  • - 2 cebule
  • - 1 marchewka
  • - 100 gram wędzonego boczku
  • - 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • - czarny pieprz
  • - koperek

Instrukcje

Krok 1

Cebulę obrać i drobno posiekać.

Krok 2

Marchewki myjemy, obieramy i kroimy w paski.

Krok 3

Bierzemy smalec i kroimy w plastry, a następnie smażymy.

Krok 4

Do boczku dodać marchewki i cebulę. Kontynuujemy smażenie przez 5 minut.

Krok 5

Wlej bulion i zagotuj.

Krok 6

Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Dodaj ziemniaki do bulionu i gotuj przez 10-15 minut. Sól i pieprz do smaku.

Krok 7

Zdjąć z ognia, a następnie pokroić filety z łososia w plastry i włożyć do bulionu.

Krok 8

Dodaj śmietanę i udekoruj powstałą zupę koperkiem.

Zalecana: