Nawet jeśli kobieta wie, jak ugotować tylko kilka zup, nic nie stoi na przeszkodzie, aby okresowo dodawać nowe składniki do już znanych przepisów. Możesz na przykład dodać filety z łososia do swojej zwykłej zupy ziemniaczanej.
Czy to jest to konieczne
- - 6 ziemniaków
- - 200 gr filetu z wędzonego łososia
- - 4 szklanki bulionu mięsnego
- - 2 cebule
- - 1 marchewka
- - 100 gram wędzonego boczku
- - 4 łyżki kwaśnej śmietany
- - czarny pieprz
- - koperek
Instrukcje
Krok 1
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Krok 2
Marchewki myjemy, obieramy i kroimy w paski.
Krok 3
Bierzemy smalec i kroimy w plastry, a następnie smażymy.
Krok 4
Do boczku dodać marchewki i cebulę. Kontynuujemy smażenie przez 5 minut.
Krok 5
Wlej bulion i zagotuj.
Krok 6
Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Dodaj ziemniaki do bulionu i gotuj przez 10-15 minut. Sól i pieprz do smaku.
Krok 7
Zdjąć z ognia, a następnie pokroić filety z łososia w plastry i włożyć do bulionu.
Krok 8
Dodaj śmietanę i udekoruj powstałą zupę koperkiem.
