Pieczenie Lavash jest lubiane przez wiele gospodyń domowych, eliminuje potrzebę przygotowania ciasta i oszczędza dużo czasu. Cienkowarstwowe ciasto lawaszowe jest dobrą alternatywą dla drożdży. Można spokojnie fantazjować z nadzieniem, a ciasto zawsze będzie niezmiennie smaczne, satysfakcjonujące i aromatyczne.
Rozkoszuj swoich bliskich i upiecz ciasto pita z mięsem mielonym i ziemniakami w powolnej kuchence.
Czy to jest to konieczne
- Składniki:
- - 2 arkusze chleba pita;
- - 500 g mięsa mielonego;
- - 4 rzeczy. ziemniaki;
- - 2 szt. jajka;
- - 2 szt. cebule;
- - kwaśna śmietana;
- - majonez;
- - zioła i przyprawy do smaku;
- - 60 - 70 ml wody.
Instrukcje
Krok 1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Posiekaj cebulę. Połącz mięso mielone, ziemniaki i cebulę, dodaj drobno posiekane zioła i przyprawy do smaku.
Krok 2
Wlej wodę do mięsa mielonego i dodaj 2 łyżki kwaśnej śmietany. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Nasmaruj arkusz chleba pita majonezem lub kwaśną śmietaną (możesz użyć warzyw lub masła). Nałożyć nadzienie na arkusz chleba pita i równomiernie rozprowadzić.
Krok 4
Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym. Zwiń lawasz w rulon i ułóż spiralnie na dnie miski.
Krok 5
W filiżance wymieszaj 2 łyżki śmietany i majonezu, dodaj 2 jajka. Ubij miksturę widelcem, aż będzie gładka i polej ciasto.
Krok 6
Ustaw tryb „Pieczenie”. Czas przygotowania ciasta - 60 minut. Gdy sygnał dźwiękowy zasygnalizuje zakończenie programu, wyjmij miskę z ciastem i pozwól jej ostygnąć przez co najmniej pół godziny, w przeciwnym razie wypieki mogą się rozpaść.
