Chcesz ugotować smaczne i satysfakcjonujące danie, ale nie masz dużo wolnego czasu? W takim przypadku zdecydowanie musisz zwrócić uwagę na przepis na zapiekankę warzywną z mięsem mielonym, która jest przygotowywana w powolnej kuchence.
Czy to jest to konieczne
- • ½ kg białej kapusty;
- • 1 mała główka cebuli;
- • 2 jajka kurze;
- • 2 ząbki czosnku;
- • olej słonecznikowy;
- • ½ kg dowolnego mięsa mielonego (opcjonalnie);
- • 1 marchewka;
- • pół szklanki śmietanki;
- • 2 łyżki bułki tartej;
- • przyprawy i sól.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw przygotuj warzywa. W tym celu obierz ząbki czosnku, opłucz i pokrój ostrym nożem w bardzo małe kostki lub przełóż przez prasę do czosnku.
Krok 2
Cebulę należy obrać i dokładnie wypłukać w zimnej wodzie. Pokrój w drobną kostkę. Usuń skórkę z marchewki i dokładnie spłucz warzywo. Następnie należy go posiekać za pomocą grubej tarki.
Krok 3
Wlej olej do pojemnika multicookera i ustaw tryb brązowienia. Następnie wlej marchewki, cebulę i czosnek. Musisz smażyć warzywa przez 5 minut.
Krok 4
Kapustę należy dokładnie umyć i drobno posiekać. Dodaj kapustę do pozostałych warzyw. Wszystko dokładnie wymieszaj. Smaż warzywa, regularnie mieszając, aż kapusta będzie miękka. Następnie musisz je posolić i dodać niezbędne przyprawy.
Krok 5
Następnie włóż mięso mielone do powolnej kuchenki. Jednak wcale nie jest to konieczne. To danie można przygotować bez niego. Smaż mieszankę dalej, aż mięso mielone zblednie.
Krok 6
Przygotuj naczynie żaroodporne. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę, sól, bułkę tartą i jajka w głębokim kubku. Dobrze je wymieszaj, a następnie ubij trzepaczką.
Krok 7
Gotowe nadzienie należy wlać do miski multicooker i ustawić w trybie „Pieczenie”. Pamiętaj, aby szczelnie zamknąć pokrywkę. Posiłek będzie gotowy za około 30 minut.
Krok 8
Wyjmij gotową zapiekankę z multicookera i pokrój na porcje. Każdy kęs można udekorować świeżymi ziołami.
