Fetuccine Alfredo to niesamowite danie o niepowtarzalnym smaku. Zdecydowanie warto go ugotować, aby poczęstować domowników i cieszyć się samym smakiem!
Czy to jest to konieczne
- Będziemy potrzebować:
- pasta 1.fetuccine - 250 gramów;
- 2. biała ryba, krewetki - po 200 gramów;
- 3. bulion rybny - 150 mililitrów;
- 4. śmietana - 100 mililitrów;
- 5.dwie kalmary;
- 6. Tarty parmezan - 1/3 szklanki
- 7. masło - 5 łyżek;
- 8. cztery ząbki czosnku;
- 9. oliwa z oliwek, posiekana natka pietruszki, sól morska.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw ugotuj makaron fetuccine zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedź całą wodę, wymieszaj z oliwą z oliwek.
Krok 2
Rozgrzej olej na dużej patelni i upiecz owoce morza - powinny stać się brązowo-złote.
Krok 3
Na patelnię wlać bulion rybny, śmietanę, szczyptę soli morskiej i ser (wyciągnąć owoce morza). Gotuj sos, aż będzie gęsty.
Krok 4
Połóż owoce morza na makaronie, napełnij wszystko sosem, wymieszaj. Podawaj Fetuccine Alfredo z dużą ilością rozdrobnionego sera. Smacznego!
