Jak Zrobić Ciasto Z Kurczaka Z Rozmarynem I Tymiankiem

Spisu treści:

Jak Zrobić Ciasto Z Kurczaka Z Rozmarynem I Tymiankiem
Jak Zrobić Ciasto Z Kurczaka Z Rozmarynem I Tymiankiem

Wideo: Jak Zrobić Ciasto Z Kurczaka Z Rozmarynem I Tymiankiem

Wideo: Jak Zrobić Ciasto Z Kurczaka Z Rozmarynem I Tymiankiem
Wideo: Domowy Przepis na kurczaka w cieście 2024, Marsz
Anonim

Jeśli chcesz oryginalny i jednocześnie pyszny obiad dla wszystkich członków rodziny, przygotuj ciasto z kurczaka z ziemniakami. To ciasto można wykorzystać jako przekąskę w drodze.

Jak zrobić ciasto z kurczaka z rozmarynem i tymiankiem
Jak zrobić ciasto z kurczaka z rozmarynem i tymiankiem

Czy to jest to konieczne

  • - 500 gram piersi z kurczaka,
  • - 700 gram ziemniaków,
  • - 500 gram ciasta francuskiego,
  • - 20 gram świeżego rozmarynu,
  • - 15 gram tymianku, tymianku,
  • - 450 gramów śmietanki,
  • - 40 gram masła,
  • - 200 gram szpinaku,
  • - 1 cebula.

Instrukcje

Krok 1

Wyjmij ciasto francuskie, rozmroź na ręcznikach. Podczas rozmrażania przykryj ciasto ręcznikiem, aby zapobiec wysychaniu brzegów.

Krok 2

Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć, pokroić w dużą kostkę. Obierz ziemniaki, umyj, pokrój w centymetrową kostkę (w razie potrzeby możesz pokroić w paski). Cebulę obrać, pokroić w krążki (grubość krążków do smaku).

Krok 3

Na patelni rozgrzać olej roślinny (ilość do smaku), usmażyć mięso. Podsmażone kawałki mięsa przełożyć do miski i posypać dwoma gałązkami tymianku. Odłóż na bok.

Krok 4

Smaż ziemniaki na tej samej patelni. Smażone ziemniaki przełożyć do miski i posypać posiekanym rozmarynem.

Krok 5

Rozwałkuj ciasto do wielkości blachy do pieczenia, powinieneś otrzymać dwa arkusze rozwałkowanego ciasta. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, na której położyć pierwszy rozwałkowany arkusz ciasta.

Krok 6

Na ciasto wyłożyć smażone ziemniaki, następnie kawałki kurczaka, posolić do smaku i włożyć krążki cebulowe. Przykryj drugim kawałkiem rozwałkowanego ciasta. Nakłuć widelcem całą powierzchnię ciasta.

Krok 7

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Gotuj ciasto przez pół godziny.

Krok 8

Aby uzyskać sos, rozpuść kawałek masła na patelni. Szpinak grubo posiekać, usmażyć. Po zmniejszeniu ilości szpinaku na patelni dodać łyżkę mąki i trochę podsmażyć. Dodaj śmietankę małymi porcjami, mieszając. Po ugotowaniu dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku. Usuń z ognia.

Krok 9

Gotowe ciasto podawać w porcjach wraz z sosem szpinakowym.

Zalecana: