Jak Zrobić Zupę Z Pieczonych Ziemniaków

Spisu treści:

Jak Zrobić Zupę Z Pieczonych Ziemniaków
Jak Zrobić Zupę Z Pieczonych Ziemniaków

Wideo: Jak Zrobić Zupę Z Pieczonych Ziemniaków

Wideo: Jak Zrobić Zupę Z Pieczonych Ziemniaków
Wideo: Zupa z pieczonego czosnku /Oddaszfartucha 2024, Marsz
Anonim

Cała Twoja rodzina pokocha tę pyszną zupę ziemniaczaną, którą można przygotować w zaledwie kilka godzin. Obfite, smaczne i co najważniejsze bardzo zdrowe.

Jak zrobić zupę z pieczonych ziemniaków
Jak zrobić zupę z pieczonych ziemniaków

Czy to jest to konieczne

  • -2 średnie ziemniaki
  • -1 mała główka kalafiora
  • -1 i 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
  • -1 i 1/2 szklanki 1% odtłuszczonego mleka
  • -sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • -1/2 szklanki świeżej kwaśnej śmietany
  • -10 łyżek tartego sera cheddar
  • -zielona cebula w plasterkach
  • -3 plastry boczku lub mostka

Instrukcje

Krok 1

Ziemniaki dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i obierz. W przypadku kalafiora oddziel pąki od łodygi i usuń liście. Ziemniaki ugotować w rondlu i rozgnieść.

Krok 2

W rondlu ugotuj kwiatostany kalafiora do średniej miękkości, spuść wodę. Połącz puree ziemniaczane i kalafior w blenderze. Dokładnie zmiel wszystkie składniki przez kilka minut. Przenieś wszystko z powrotem do garnka.

Krok 3

Dodaj bulion z kurczaka, mleko do rondla i na małym ogniu. Gotuj wszystko przez 15-30 minut.

Krok 4

Powstałą mieszankę przenieś do garnków, posyp serem i wstaw do piekarnika na 10 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 5

Przed podaniem posyp ziołami i dodaj plastry boczku lub wędzonego mostka. Smacznego!

Zalecana: