Domowe wypieki są nie tylko słodkie. Na przykład babeczki z serem i szynką to przysmak, który można podać jako lekki lunch lub jako przystawkę na świąteczny stół. Gotuj je przez godzinę.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - mąka pszenna - 300 g;
- - mleko - 150 ml;
- - szynka - 100 g;
- - ser - 100 g;
- - masło - 100 g;
- - trzy jajka;
- - proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- - sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Szynkę i ser pokrój w kostkę. Ubij jajka kurze solą i pieprzem.
Krok 2
Dodaj mleko do jajek, wymieszaj. Następnie dodaj zmiękczone masło (o temperaturze pokojowej).
Krok 3
Wyślij szynkę i ser do powstałej masy, wymieszaj. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, zagnieść ciasto.
Krok 4
Otrzymane ciasto włożyć do foremek na muffinki, rozłożyć na około dwie trzecie wysokości foremek.
Krok 5
Babeczki z serem i szynką pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Podawaj na ciepło. Smacznego!
