W godzinę i tylko trzy składniki otrzymasz pyszną, przewiewną bezę z paluszkami kukurydzianymi. Oczywiście przepis można urozmaicić, robiąc bezy z płatkami owsianymi, czekoladą lub orzechami.
Czy to jest to konieczne
- - 1 paczka paluszków kukurydzianych;
- - 1 szklanka cukru;
- - 3 białka jajek.
Instrukcje
Krok 1
Białka ubić mikserem, aż powstanie bardzo gęsta piana. Wsypać cukier małymi porcjami, nie przestając ubijać masy mikserem. Powinieneś uzyskać przewiewne stabilne szczyty.
Krok 2
Do masy dodajemy całe paluszki kukurydziane, delikatnie mieszamy, aby nie uszkodzić paluszków. Bez obaw – patyczki nie zmokną w tej bezie.
Krok 3
Rozgrzej blachę do pieczenia na kuchence, następnie przykryj papierem do pieczenia, możesz posmarować olejem.
Krok 4
Przewiewne ciastka ułożyć pałeczkami na blasze do pieczenia (rozsmarować łyżką), wstawić do zimnego piekarnika, rozgrzać do 180 stopni. W rezultacie beza powinna być w piekarniku przez 40 minut.
Krok 5
Gotową bezę z paluszkami kukurydzianymi wyjąć z piekarnika, lekko ostudzić. W tym czasie powinny być zrumienione. Połóż bezę na półmisku, podawaj z herbatą.
