Cudownie pyszne śniadanie - grzanki! A ile kombinacji możesz wymyślić, w zależności od fantazji gospodyni i tego, co jest w tej chwili pod ręką. Jedną z opcji są grzanki z serem i ogórkami kiszonymi. I satysfakcjonujące, proste i ugotuj w kilka minut.
Czy to jest to konieczne
- Każdy biały chleb lub bochenek można już wysuszyć
- Mleko - 2/3 szklanki
- Jajko kurze - 3 sztuki
- Cukier - 1 łyżeczka
- Sól - ¼ łyżeczki
- Soda - na czubku noża
- Ser twardy - 150 g
- Majonez - 3-4 łyżki
- Olej roślinny do smażenia
Instrukcje
Krok 1
Weź biały chleb lub bochenek, pokrój go długim ostrym nożem na małe plasterki.
Ser i ogórki pokroić w cienkie plasterki.
Krok 2
Wbij jajka do głębokiej miski, dodaj sól, cukier, napoje gazowane i mleko. Wymieszać szybko i energicznie widelcem lub trzepaczką.
Rozgrzej olej na dużej patelni, mieszając miksturę.
Krok 3
Zanurz kromki chleba w mieszance mleka i jajek i szybko umieść na patelni. Zmniejszyć ogień lub ogień, odwrócić grzanki, wlać na patelnię pozostałą mieszankę jajeczno-mleczną i szybko posmarować chleb cienką warstwą majonezu, następnie rozłożyć plastry kiszonego ogórka, a następnie ser. Następnie zamknij patelnię pokrywką i pozwól potrawie się pocić przez dwie do trzech minut. Ser powinien mieć czas na stopienie.
