Delikatny i miękki ryż dobrze komponuje się z bananami w słodkim karmelu. Taką owsiankę można podać dziecku na śniadanie i będzie ono zadowolone, a co najważniejsze dobrze odżywione. Nie bój się łączyć ryżu i bananów – jest pyszny.
Czy to jest to konieczne
- - 800 ml wody;
- - 200 g ryżu okrągłoziarnistego;
- - 3 banany;
- - 30 g masła;
- - 25 g brązowego cukru;
- - szczypta soli, cukier waniliowy.
Instrukcje
Krok 1
Pamiętaj, aby wziąć ryż okrągłoziarnisty - po ugotowaniu jest bardziej kremowy i bardziej miękki. Ryż opłukać wodą, włożyć do rondla, przykryć dużą ilością wody, dodać trochę soli, doprowadzić do wrzenia, następnie gotować na średnim ogniu do ugotowania (około 20 minut).
Krok 2
Obierz banany, pokrój w małe plasterki. Na patelnię włożyć masło, roztopić, dodać banany, trochę podsmażyć. Następnie dodaj brązowy cukier na patelnię, dodaj trochę cukru waniliowego dla przyjemnego aromatu, wymieszaj. Trzymaj na średnim ogniu przez minutę, ciągle mieszając, a następnie zdejmij patelnię z ognia.
Krok 3
Jeśli w ryżu pozostanie nadmiar wilgoci, złóż go na sitko i poczekaj, aż wilgoć odpłynie.
Krok 4
Połącz ugotowany ryż z bananami o smaku karmelowym, wymieszaj. Ogólnie danie jest gotowe, możesz od razu podać ryż z bananami. Dla urody możesz położyć świeży liść mięty na wierzchu. Oczywiście zimna owsianka nie jest już tak smaczna i aromatyczna, więc nie czekaj, aż ostygnie i nie gotuj jej za dużo.