Podstawą sałatki „Słonecznik” jest głównie mięso z kurczaka, ponieważ jest ono lekkie i dietetyczne. Sałatka z kurczakiem ma bardzo przyjemny pikantny smak. Istnieje wiele przepisów na tę sałatkę, ale różnią się one tylko jedną rzeczą - dekoracją wierzchniej warstwy.
Czy to jest to konieczne
-
- 2 wędzone filety z kurczaka;
- 200 g smażonych grzybów;
- 3 gotowane jajka;
- ser;
- drylowane oliwki;
- majonez;
- Frytki „Pringles”.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki. Umieść je na dnie naczynia. Płaszcz z majonezem.
Krok 2
Świeże pieczarki posiekać i podsmażyć na oleju. Połóż je na piersiach i posmaruj majonezem.
Krok 3
Oddzielić jedno żółtko od ugotowanego jajka i odstawić. Resztę jaj zetrzyj na grubej tarce. Połóż je na pieczarkach i posmaruj majonezem.
Krok 4
Ser zetrzeć na grubej tarce i również ułożyć na półmisku, posypując majonezem na wierzchu.
Krok 5
Weź żółtko i zapamiętaj widelcem, posyp nim sałatkę.
Krok 6
Pokrój oliwki na połówki i ułóż je losowo na żółtkach.
Przed podaniem udekoruj frytkami w kształcie słonecznika na brzegach sałatki.
