Pieczone jabłka z twarogiem - jak można pomyśleć o delikatniejszym i zdrowszym deserze?! Idealny dla osób dbających o sylwetkę oraz mam karmiących piersią. Ponadto przepis nie wymaga dużo jedzenia i czasu. Dowiemy się, jak gotować jabłka w piekarniku z twarogiem.
Czy to jest to konieczne
- Jabłka (zielone lub żółto-zielone)
- Twarożek
- Kwaśna śmietana
- Cukier
- Rodzynki (opcjonalnie)
- Wszystkie składniki przyjmowane są w proporcjach odpowiadających ilości porcji. 100 g twarogu stosuje się na 5-7 średnich jabłek.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz przygotować nadzienie. Aby to zrobić, dobrze zagnieść twaróg widelcem. Dodaj cukier do smaku. Średnio wystarczą 1-2 łyżki stołowe. Jeśli masa jest sucha, dodaj do niej śmietanę. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę rodzynek do nadzienia. Aby było miękkie i bogate w smak, gotuj na parze lub moczyć w ciepłej wodzie przez pół godziny. Wymieszaj wszystkie składniki. Nadzienie gotowe!
Krok 2
Teraz możesz przejść do przygotowania jabłek. Weź kilka kawałków o prawidłowym okrągłym kształcie, dobrze je umyj. Ostrożnie wytnij środki cienkim nożem. Wypełnij powstałe puste przestrzenie nadzieniem twarogowym. Jeśli nie chcesz jeść wyciętych centrów, możesz przepuścić je przez tarkę. I powstały puree do dekoracji wierzchołka przyszłego deseru.
Krok 3
Jabłka faszerowane włożyć do specjalnego talerza ogniotrwałego lub naczynia do ciasta z brzegami. Wlej do niego pół centymetra wody. Wilgotna para nada Twojemu deserowi kruchość i miękkość.
Krok 4
Jabłka pieczemy w 180 stopniach przez około 30 minut. Aby deser nabrał jednolitego „rumieńca”, włóż go do nagrzanego piekarnika.
Miłośnicy słodyczy mogą przed podaniem pieczonych jabłek z twarogiem poleć na stół syrop jagodowy, czekoladę lub dżem. Sportowców zachęca się do eksperymentowania z sokiem z cytryny, orzechami lub miodem.
