Istnieje wiele opcji robienia domowych gofrów. Bułki waflowe są bardzo smaczne, jako nadzienie można użyć różnych składników, najłatwiej jest kupić gotowe gotowane mleko skondensowane.
Czy to jest to konieczne
- - 5 jajek;
- - 250 g masła lub margaryny;
- - 200 g cukru;
- - 90 g mlecznej czekolady;
- - 3 łyżki. łyżki mąki;
- - 1 puszka gotowanego mleka skondensowanego.
Instrukcje
Krok 1
Surowe jajka ubić z cukrem. Możesz zmniejszyć ilość cukru, ponieważ samo nadzienie będzie bardzo słodkie.
Krok 2
Rozpuść masło lub margarynę na małym ogniu, ostudź. Wlać do jajek, wymieszać.
Krok 3
Czekoladę rozpuścić, dodać do ciasta. Zamiast czekolady możesz wziąć 5 łyżek. łyżki proszku kakaowego.
Krok 4
Dodaj mąkę, mieszaj, aż będzie gładka. Unikaj zbijania się. Ciasto powinno powoli spływać z łyżki.
Krok 5
Rozgrzej gofrownicę. Używając łyżki stołowej, umieść ciasto na środku gofrownicy. Naciśnij drzwiczki waflowe.
Krok 6
Wyjmij gotowy wafel, szybko przekręć ukośnie w stożek, aż ostygnie. Upiecz wymaganą ilość gofrów.
Krok 7
Napełnij schłodzone bułki waflowe skondensowanym mlekiem.
