Do niedawna ananas w puszce był postrzegany jako samodzielny przysmak deserowy. Jednak obecnie istnieje wiele pikantnych potraw, w których ten produkt jest używany.
Pizza z plastrami ananasa
Będziesz potrzebować:
- słodka papryka (czerwona) - 1 szt.;
- pomidor - 4 szt;
- ananasy w puszkach - 200 g;
- szynka - 200 g;
- twardy ser - 150 g.
Pomidory pokroić w plastry, paprykę w paski. Pokrój plastry ananasa i szynkę na 4 kawałki. Ser natrzyj na grubej tarce. Ciasto można kupić gotowe lub ugotować według ulubionego przepisu. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem słonecznikowym, rozłóż na nim bazę do pizzy. Na ciasto wyłożyć plastry pomidora, doprawić solą i pieprzem, posypać startym serem. Na wierzchu połóż paprykę, ananasa i szynkę. Pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Tartlets z nadzieniem kukurydziano-ananasowym
Będziesz potrzebować:
- jajka - 3 szt;
- ser topiony - 1-2 szt;
- ananasy 1/2 puszki;
- kukurydza w puszkach - 150 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez.
Zetrzyj twaróg i jajka na twardo na średniej tarce, drobno posiekaj czosnek lub przełóż przez prasę, wszystko włóż do salaterki. Ananasy drobno posiekać, wymieszać z kukurydzą i dodać do pozostałych składników. Sałatkę wypełniamy majonezem, dokładnie mieszamy i napełniamy nią kosze (tartlets). W razie potrzeby możesz ozdobić zielenią.
Sałatka z ananasem i szynką
Będziesz potrzebować:
- ananas w puszkach - 1 puszka;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- jajka na twardo - 6 szt;
- szynka - 300 g;
- zielenie do smaku;
- majonez.
Obrane jajka i szynkę pokrój w drobną kostkę, drobno posiekaj zieleninę. Wrzuć ananasa do durszlaka i lekko osusz. W razie potrzeby pokrój na mniejsze kawałki. Łączymy wszystkie składniki, doprawiamy majonezem i mieszamy.
