Sałatka jajeczna z samą kukurydzą ma dość prosty wygląd i przygotowanie. Jednak kładąc go na kromce chleba, rozumiesz, że jest całkiem satysfakcjonujący i ma bardzo ciekawy smak. Taki przepis należy wziąć pod uwagę. Zastanówmy się więc, jak zrobić lekką sałatkę z kukurydzy i jajek.
Czy to jest to konieczne
- pieprz czarny świeżo zmielony;
- Sól;
- majonez;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- pietruszka - 1 pęczek;
- zielona cebula - 1 pęczek;
- jajka - 6 szt.
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić tę lekką sałatkę, umieść jajka w zimnej wodzie i postaw pojemnik na ogniu. Po zagotowaniu wody gotuj przez 10 minut. Następnie napełnij zimną wodą i ostudź. Obierz i pokrój w drobną kostkę.
Krok 2
Umyj pod bieżącą wodą i drobno posiekaj zieloną cebulę ostrym nożem. W ten sam sposób posiekaj pietruszkę. Wylej cały płyn ze słoika kukurydzy. Lekka sałatka jest już prawie gotowa, wkrótce możesz cieszyć się jej smakiem.
Krok 3
Wszystkie przygotowane składniki wymieszać z majonezem. Dopraw solą do smaku. Lekka sałatka jest gotowa, można ją położyć na kromkach chleba. Miłośnicy pikantności mogą posypać danie świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Krok 4
Możesz zjeść lekką sałatkę jako przekąskę lub podać ją wraz z poważnym daniem: mięsem, rybą itp.