Ziemniak okazuje się bardzo smaczny i niezwykły. Przyprawy i czosnek nadają mu wyjątkowego smaku. Sekretem tego dania jest gotowanie ziemniaków.
Czy to jest to konieczne
- - 1 kg ziemniaków
- - 1 łyżka. l. tymianek
- - sól dla smaku
- - 1 łyżeczka słodka czerwona papryka
- - 20 g masła
- - 40 g oleju roślinnego
- - 5 ząbków czosnku
- - 1 litr wody
- - dowolne zielenie
Instrukcje
Krok 1
Najpierw weź ziemniaki, umyj, obierz i pokrój na ćwiartki.
Krok 2
Weź rondel, podpal, dodaj sól. Gdy woda się zagotuje, dodaj ziemniaki. I gotuj przez 2 minuty.
Krok 3
Po 2 minutach spuść wodę i dobrze opłucz ziemniaki.
Krok 4
Roztop masło, wymieszaj z olejem roślinnym, dodaj tymianek, paprykę i czosnek.
Krok 5
Połóż ziemniaki na papierze do pieczenia i posyp mieszanką oleju i przypraw. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 30-40 minut. Piec na złoty kolor.
Krok 6
Udekoruj ziołami i podawaj.
