Ciasteczka owsiane są uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Przygotowanie jest bardzo łatwe, a odpowiednie składniki są prawie zawsze pod ręką. Chrupiące i kruche ciasteczka ze szklanką mleka to świetny początek dnia.
Czy to jest to konieczne
- - 170 gr. masło;
- - 200 gr. Sahara;
- - duże jajko;
- - łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- - 100 gr. mąka;
- - łyżeczka sody oczyszczonej;
- - łyżeczka mielonego cynamonu;
- - pół łyżeczki soli;
- - 220 gr. owsianka;
- - 110 gr. orzechy włoskie.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 175C i piecz w nim orzechy włoskie przez 10 minut.
Krok 2
Ubij cukier i masło mikserem na kremową konsystencję. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, ponownie ubij.
Krok 3
W osobnej misce wymieszaj mąkę, cynamon i sodę, dodaj do śmietany i ubij na gładką masę.
Krok 4
Posiekaj orzecha włoskiego i dodaj do ciasta razem z płatkami owsianymi, ubij na gładką masę.
Krok 5
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i za pomocą łyżki do lodów (lub dwóch zwykłych) rozprowadź na niej ciasto w odległości 5 cm od siebie. Użyj łyżki, aby lekko docisnąć ciasteczka.
Krok 6
Piecz cynamonowe ciasteczka owsiane przez 13-15 minut.
