Dynia to niezwykle przydatne warzywo, magazyn witamin, karotenu i innych substancji leczniczych. Nie bez powodu dynia jest obecna w wielu przepisach tradycyjnej medycyny. Z dyni można przygotować wiele pysznych i zdrowych potraw, spróbuj zrobić najprostsze.
Owsianka dyniowa. Obrane kawałki dyni wlać do rondla z mlekiem, gotować na małym ogniu. Dodaj masło, cukier, sól do smaku. Można ugotować osobno kaszę jaglaną, groszek, kaszę mannę, ryż, jachty, kukurydzę, a następnie wymieszać z masą dyniową. Owsianka dyniowa jest łatwa do przygotowania w powolnej kuchence. Wcześniej wskazane jest trochę podsmażyć obrane plasterki dyni.
Dynia w garnku. Z dyni pokroić skórkę, miąższ pokroić w kostkę, włożyć do garnków. Dodać rodzynki, suszone śliwki, suszone morele, przykryć garnki. Gotuj w piekarniku przez 30-40 minut. Po ugotowaniu odstawiamy do potu jeszcze przez 10 minut. Dynia w garnku to idealne danie dla dzieci!
Smażona dynia. Dynię pokroić na duże kawałki, zdjąć skórkę. W razie potrzeby pokrój na mniejsze kawałki. Posiekaj cebulę, podsmaż na oleju roślinnym, dodaj dynię i gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut. Sól dla smaku. Pieczona dynia to świetny dodatek!
Pieczone plastry dyni. Dynię podzielić na cienkie plasterki razem ze skórką. Rozłóż na kartce naoliwionego lub naoliwionego papieru. Możesz posypać cukrem. Piecz w piekarniku, aż stan Ci się spodoba.
Sok z dyni. Całą dynię dobrze opłukać i posiekać na kawałki. Przepuść obrane małe kawałki dyni przez sokowirówkę. Szklanka świeżego soku z dyni dziennie będzie bardzo korzystna dla Twojego zdrowia, szczególnie dla układu pokarmowego i moczowo-płciowego.