Co jeść i schudnąć? Szczególnie schudnąć w brzuchu? To pytanie zadaje sobie wiele osób, które marzą o płaskim brzuchu i smukłej sylwetce. Czy naprawdę istnieje produkt spożywczy, który może znacznie zredukować tłuszcz z brzucha? W końcu tłuszcz w okolicy talii wiąże się z pracą układu hormonalnego. Tak! Więc jedzenie kontra tłuszcz. Produkt roślinny jest raczej asystentem harmonii.
To jest awokado. Owoc wiecznie zielonego drzewa z rodziny wawrzynowatych, amerykańskiego Perseusza. Rośnie w tropikach i subtropikach Brazylii, USA, Izraela i wielu krajach afrykańskich. Jest to jagoda w kształcie gruszki z zielonym miąższem i okrągłymi nasionami. Smak jest neutralny, delikatny, kremowy. Nic dziwnego, Aztekowie nazywali awokado – „olej leśny”.
Zawiera cenne tłuszcze roślinne, kwas oleinowy, witaminy młodości - A, D, E na stres - grupy B i PP.
Jedząc awokado, możesz zapobiec tworzeniu się cholesterolu we krwi. Co więcej, zniszczeniu ulegają już istniejące blaszki cholesterolowe.
Awokado reguluje gospodarkę wodno-solną, obniża ciśnienie krwi, dzięki zawartości łatwo przyswajalnego potasu. Wapń, fosfor i magnez pomogą w walce z anemią. Awokado ma łagodne działanie przeczyszczające.
Tak złożone działanie awokado na organizm człowieka charakteryzuje je jako antystresowe, odmładzające. Według naukowców, codzienne przyjmowanie awokado przez 28 dni może zmniejszyć otłuszczenie brzucha o 33%. Pod warunkiem, że dzienne spożycie awokado jest równe jednemu owocowi, a spożycie kalorii nie przekracza 1500 kilokalorii dziennie.
Awokado należy jeść wyłącznie na surowo. Podczas obróbki cieplnej, a także długiego przechowywania w lodówce, korzystne właściwości nie są zachowane.
Dojrzały miąższ z awokado jest smaczny i pożywny i może być spożywany jako osobny posiłek. Na przykład obiad.
Awokado stosuje się jako składnik sałatek, kanapek, makaronów.
