Nie musisz iść do restauracji, aby cieszyć się tym wyśmienitym włoskim daniem. Słynną lasagne można również zrobić w domu.
Czy to jest to konieczne
prześcieradła do lasagne; - twardy ser; - 50 g boczku; - 1 cebula; - 2 piersi z kurczaka; - oliwki; - 300 g pomidorów w puszkach we własnym soku; - olej roślinny; - sól dla smaku
Instrukcje
Krok 1
Cebulę obrać i drobno posiekać. Filet z kurczaka i boczek pokroić w kostkę. Podgrzej patelnię.
Krok 2
Boczek usmaż na suchej patelni. Gdy tłuszcz się rozpuści, umieść cebulę na patelni. Przepuszczaj, aż stanie się przezroczysty. Następnie dodaj kawałki kurczaka. Dopraw miksturę solą i pieprzem do smaku. Gotuj przez 3 minuty.
Krok 3
Dodaj pomidory w puszkach do mieszanki. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
Krok 4
Nasmaruj gotową zapiekankę olejem roślinnym i ułóż warstwę arkuszy lasagne. połóż na nim jedną trzecią nadzienia, przykryj drugą warstwą arkuszy. Następnie dodaj nadzienie i tak dalej. Na ostatnią warstwę nadzienia nakładamy oliwki, wszystko przykrywamy ciastem.
Krok 5
Zetrzyj twardy ser, posyp lasagne. Rozgrzej piekarnik i piecz w nim lasagne przez 40 minut.
