Pasta to idealny wybór na włoską kolację. Okazuje się bardzo smaczny i apetyczny. Krewetki dodadzą potrawie składników odżywczych i smaku.
Czy to jest to konieczne
- - makaron 250g;
- - obrane krewetki 400 g;
- - 3-4 ząbki czosnku;
- - cebula 1 szt.;
- - krem 1 szklanka;
- - Parmezan 300 g;
- - oliwa z oliwek 30 ml;
- - masło 30 g;
- - mąka 2 łyżki. łyżki;
- - przyprawa do krewetek;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Zagotuj pastę zgodnie z instrukcją. Opłucz krewetki pod bieżącą wodą, wyrzuć do durszlaka.
Krok 2
Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Podsmaż cebulę i czosnek na złoty kolor.
Krok 3
Następnie włóż krewetki na patelnię, smaż na dużym ogniu przez 5 minut. Pamiętaj o ciągłym mieszaniu.
Krok 4
Smaż mąkę na osobnej patelni. Dodaj masło i śmietanę i zagotuj. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj sos przez 2-3 minuty. Następnie połącz sos z krewetek.
Krok 5
Dodaj przyprawy, na pół starty parmezan, a następnie dobrze wymieszaj. Makaron wyłożyć na talerz, polać sosem krewetkowym. Udekoruj ziołami.
