Jak Prawidłowo Ugotować Klasyczny Twarożek Wielkanocny

Jak Prawidłowo Ugotować Klasyczny Twarożek Wielkanocny
Jak Prawidłowo Ugotować Klasyczny Twarożek Wielkanocny

Wideo: Jak Prawidłowo Ugotować Klasyczny Twarożek Wielkanocny

Wideo: Jak Prawidłowo Ugotować Klasyczny Twarożek Wielkanocny
Wideo: Ser do naleśników 🥞 | Dorota Kamińska 2024, Kwiecień
Anonim

Po długim poście chcesz czegoś szczególnie smacznego i niezwykłego. Z tego powodu w jasne święto Wielkanocy wielu próbuje ugotować szczególnie smaczną Wielkanoc, aby zadowolić siebie i swoich bliskich. Istnieje mnóstwo przepisów, ale każdy przepis ma te same podstawowe składniki. Rozważ klasyczny przepis wielkanocny.

Jak prawidłowo ugotować klasyczny twarożek Wielkanocny
Jak prawidłowo ugotować klasyczny twarożek Wielkanocny

Do przygotowania Wielkanocy potrzebujemy:

  • Twarożek domowy - 1 kilogram;
  • Jaja kurze - 3 sztuki;
  • Masło - 200 gramów;
  • Cukier puder - 200 gramów;
  • Śmietanka o zawartości tłuszczu co najmniej 33% - 150 gramów;
  • Wanilina.

Proces gotowania

  1. Gotowanie Wielkanoc należy rozpocząć od posiekania twarogu. Aby to zrobić, przetrzyj go dwukrotnie przez sito.
  2. Oddziel białka od żółtek. Ubij żółtka mikserem i połącz je z twarogiem.
  3. Połącz cukier puder ze zmiękczonym masłem.
  4. Ubij śmietankę mikserem.
  5. Twarożek łączymy z masą maślaną. Dodaj orzechy, kandyzowane owoce, wanilinę do smaku.
  6. Dodaj bitą śmietanę i włóż do wielkanocnej patelni. Formularz należy wcześniej przykryć gazą złożoną na pół. Masę wielkanocną przykrywamy gazą na wierzchu i kładziemy ładunek. Jest to konieczne, aby nadmiar wilgoci zniknął.
  7. Wielkanoc wkładamy do lodówki na 3 dni. Pod koniec tego okresu wydobywamy Wielkanoc i dekorujemy ją dodatkowo na wierzchu.

Zalecana: