Święto dzieci to nie tylko konkursy, rozrywka, zabawy i gry, ale także pyszna uczta. Aby zachwycić dzieci i zaskoczyć dorosłych, możesz zrobić czekoladowe babeczki bananowe. Mają niezwykle delikatny smak i wydają się rozpływać w ustach.
Składniki na 12-14 babeczek:
- Banany - 3 szt.;
- Cukier - 300 g;
- Proszek kakaowy - 70 g;
- Mąka pszenna - 300 g;
- Bezzapachowy olej słonecznikowy - 130 ml;
- Ciasto w proszku do pieczenia - 2 łyżeczki;
- Jaja kurze - 3 szt.
Przygotowanie:
- Pierwszym krokiem w przygotowaniu tego deseru będzie ubicie jajek cukrem. Lepiej to zrobić za pomocą miksera. To znacznie szybciej rozpuści cukier niż go ubija.
- Po ubiciu dodaj olej roślinny do powstałej mieszaniny i bardzo dobrze wymieszaj.
- Pokrój banany do konsystencji puree. Możesz to zrobić w blenderze lub zmiękczyć owoce widelcem. A następnie dodaj do ciasta.
- Wlej kakao, proszek do pieczenia, mąkę do osobnej miski i dodaj wszystko do powstałej płynnej mieszanki z bananami. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę bez grudek.
- Następnie układamy mieszaninę w różnych kręconych formach. W zwykłych jest to możliwe, ale na imprezę dla dzieci lepiej wybrać formy ze zwierzętami lub postaciami z bajek.
- Następnie wkładamy przyszły deser do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Babeczki wypiekane są bardzo szybko, zaledwie 20-30 minut, a pyszny, zwiewny deser gotowy.
Ten przysmak można ozdobić różnymi owocami: truskawkami, malinami, figurkami kiwi czy marmoladą. Można posypać kolorową glazurą lub posypać cukrem pudrem lub kokosem. Jeśli zastosujesz się do przepisu i zrobisz wszystko poprawnie, a także wykażesz się wyobraźnią w projektowaniu deseru, mali goście będą niesamowicie zachwyceni i podziękują.
