Jeśli lubisz dania z kalmarów, koniecznie spróbuj zrobić z tego produktu delikatną bułkę z przekąskami.
Czy to jest to konieczne
- Będziemy potrzebować:
- 1.gotowana kałamarnica - 600 gramów;
- 2. tarty ser - 300 gramów;
- 3. twaróg - 100 gramów;
- 4. trzy gotowane jajka;
- 5. dwa surowe jajka;
- 6. jeden świeży ogórek, jeden marynowany;
- 7. pęczek świeżych ziół;
- 8. przyprawy - nie dla każdego.
Instrukcje
Krok 1
Gotowane kalmary posiekać, wymieszać z tartym serem, solą i pieprzem. Połącz kalmary z dwoma surowymi jajkami.
Krok 2
Rozłóż powstałą masę na blasze do pieczenia na papierze do pieczenia, piecz w nagrzanym piekarniku (200 stopni) przez dziesięć minut. W tym czasie pokrój zioła i ogórki. Pokrój jajka na twardo.
Krok 3
Trochę schłodzić upieczoną warstwę kalmarów, obtoczyć grubo serem twarogowym. Posmaruj go świeżymi ziołami z ogórkami. Na wierzchu ponownie posmarować twarogiem, ułożyć posiekane jajka.
Krok 4
Zwiń warstwę w rolkę, zawiń w folię, odczekaj około godziny. Następnie możesz podać na stół delikatną bułkę z kalmarów, krojąc przystawkę na porcje. Smacznego!
