Jak Zrobić Ciasto Napoleońskie Z Piwem

Spisu treści:

Jak Zrobić Ciasto Napoleońskie Z Piwem
Jak Zrobić Ciasto Napoleońskie Z Piwem

Wideo: Jak Zrobić Ciasto Napoleońskie Z Piwem

Wideo: Jak Zrobić Ciasto Napoleońskie Z Piwem
Wideo: Napoleonka przepis krok po kroku 2024, Marsz
Anonim

Nie da się nie pokochać ciasta napoleońskiego. Z biegiem czasu pojawia się coraz więcej przepisów na przygotowanie tego pysznego dania. Będziemy mieli własne. Unikniemy trudności z robieniem śmietany i ciasta dzięki dodatkowi składnika takiego jak piwo.

Świetne ciasto
Świetne ciasto

Czy to jest to konieczne

  • mleko - 1 litr;
  • mąka - 550 g;
  • jajka - 7 szt.;
  • margaryna - 350 g;
  • piwo - 1 szklanka;
  • masło - 200 g;
  • cukier - 2 szklanki;
  • wanilina.

Instrukcje

Krok 1

Rozpuść margarynę na małym ogniu. Dodać mąkę i piwo, a następnie zagnieść na miękkie ciasto. Podziel powstałe ciasto na 10 kulek tego samego rozmiaru.

Krok 2

Rozwałkuj każdy na osobnym arkuszu papieru do pieczenia. Każde ciasto nakłuć widelcem w kilku miejscach.

Krok 3

Blachę ciasta przełożyć na blachę do pieczenia i rozgrzać piekarnik do 190 oC, piec na złoty kolor. Powtórz ten proces ze wszystkimi innymi ciastami.

Krok 4

Gdy ciastka stygną, przygotuj krem. Rozgnieć jajka i cukier puder z mąką i szczyptą wanilii. Dodaj połowę mleka do mieszanki i dobrze wymieszaj, aby nie pozostały grudki.

Krok 5

Całą mieszankę w małych porcjach wlać do podgrzanej w rondelku porcji mleka. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając, a następnie schłodzić. Dodaj zmiękczone masło i wymieszaj ze śmietaną.

Krok 6

Rozłóż powstały krem na wszystkie ciasta, stopniowo układając je jeden na drugim. Możesz dodać trochę wagi, aby zrobić osła z ciasta Napoleona. Następnie posyp go okruchami i wstaw do lodówki na 10 godzin, aby nasiąkły.

Krok 7

Do stołu można podać gotowe ciasto napoleońskie na piwie, przyozdobione różami, jagodami lub plasterkami moreli, gruszek i jabłek.

Zalecana: