Jak Zrobić Ciasteczka „Przez Maszynkę Do Mięsa”

Spisu treści:

Jak Zrobić Ciasteczka „Przez Maszynkę Do Mięsa”
Jak Zrobić Ciasteczka „Przez Maszynkę Do Mięsa”

Wideo: Jak Zrobić Ciasteczka „Przez Maszynkę Do Mięsa”

Wideo: Jak Zrobić Ciasteczka „Przez Maszynkę Do Mięsa”
Wideo: Kruche ciastka z maszynki do mięsa jak za dawnych lat / Oddaszfartucha 2024, Może
Anonim

Wiele osób kojarzy te chrupiące, delikatne ciasteczka z dzieciństwem: do ich przygotowania potrzebują najprostszych produktów. Dlatego hostessy często piekły ciasteczka na święta i tak po prostu.

Jak zrobić ciasteczka
Jak zrobić ciasteczka

Czy to jest to konieczne

  • - 1, 5 art. mąka;
  • - 5 łyżek. masło;
  • - 0,25 łyżeczki Soda;
  • - 0,5 łyżeczki sok z cytryny lub ocet;
  • - 2 małe jajka;
  • - 125 g cukru;
  • - wanilina na czubku noża.

Instrukcje

Krok 1

Jajka dokładnie ubić blenderem z dodatkiem cukru. Łyżką zgasić sodę sokiem z cytryny lub octem i dodać do pojemnika z ubitymi jajkami.

Krok 2

Zetrzyj masło w dużej misce na zimnej tarce (wstaw do zamrażarki na pół godziny). Przesiej mąkę na masło i szybko zmiel wszystko na okruchy palcami.

Krok 3

Do okruchów dodać ubite jajka i sodę oczyszczoną i szybko zagnieść na twarde ciasto. Podziel na 2-3 części i owijając każdą folią spożywczą, wyślij do zamrażarki na pół godziny.

Krok 4

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i włożyć maszynkę do mięsa.

Krok 5

Ciasto wyjąć w częściach z zamrażarki, uwolnić z folii spożywczej i przepuścić przez maszynkę do mięsa, odcinając ciasteczka o pożądanej wielkości nożyczkami lub nożem. Przełóż je na blachę do pieczenia i wstaw do piekarnika do miękkości na 12-15 minut.

Zalecana: