Wiele osób uwielbia grzyby, a potrawy z grzybów zdobią prawie każdy świąteczny stół. Ten przepis będzie pasował na każde wakacje i zadowoli każdego gościa.
Czy to jest to konieczne
- -grzyby
- -majonez
- -olej roślinny
- -Sól
- -woda
- -pieprz do smaku
Instrukcje
Krok 1
Dobrze opłucz grzyby, posortuj je. Wlej wodę do rondla, dodaj tam grzyby. Gotuj je przez 5-7 minut. Gdy się zagotuje, woda powinna być lekko osolona.
Krok 2
Usuń grzyby i osusz na ręczniku papierowym. Pociąć na małe kawałki.
Krok 3
Wlej olej na dużą patelnię i podgrzej. Włóż do niego grzyby i smaż przez 15 minut.
Krok 4
Pieczarki polać majonezem, solą, pieprzem i dusić do miękkości pod przykryciem. Grzyby powinny być miękkie.
Krok 5
Pozostaw na patelni nad pokrywką na kolejne 15 minut, aby przejść.
Krok 6
Przygotuj przystawkę. Ziemniaki ugotować, posmarować olejem i posypać ziołami. Połóż na talerzu razem z pieczarkami, podawaj. Smacznego.
