Jedna data zawiera średnio około 23 kcal. Ten niskokaloryczny produkt jest idealnym zamiennikiem wszelkich słodyczy i jest odpowiedni dla osób odchudzających się lub po prostu pilnujących wagi. A ze względu na zawartość dużej ilości składników odżywczych i witamin daktyle wchodzą w skład diety zdrowej diety.
Skład dat
Daktyle to 44-88% węglowodanów zawierających naturalne cukry takie jak fruktoza, glukoza, sacharoza. Te naturalnie występujące cukry są szybkim źródłem energii dla ludzkiego organizmu. Udział masowy węglowodanów w 100 g daktyli wynosi 69,2 g. Daktyle są bogate w sole i minerały. Miedź, mangan, cynk, żelazo, bor, fluor to tylko niektóre z cennych pierwiastków śladowych niezbędnych w codziennej diecie. Daktyle nie zawierają cholesterolu, aw przeciwieństwie do jabłek, bananów i wielu innych owoców zawierają 23 rodzaje różnych aminokwasów. Witaminy z grupy B, a także A, C, błonnik pokarmowy, tłuszcze i inne substancje wchodzące w skład daktyli sprawiają, że owoce te są niezwykle przydatne. Są bardzo pożywne i szybko dają uczucie sytości. Udział masowy tłuszczu w daktyliach wynosi około 0,5 g, a białka - 2,5 g na 100 g produktu. Jednocześnie zawartość kaloryczna dat wynosi tylko 274 kcal.
Korzyści dla organizmu
Daktyle są niezwykle korzystne dla całego organizmu. Wspomagają pracę serca, wątroby i nerek, sprzyjają tworzeniu się zdrowej mikroflory w jelitach, a także normalizują pracę całego przewodu pokarmowego. Daktyle utrzymują równowagę kwasowo-zasadową organizmu, odżywiają krew i zakończenia nerwowe. Poprawiają pracę mózgu i uspokajają układ nerwowy. Owoce te pomagają organizmowi radzić sobie z chorobami wirusowymi i zakaźnymi, wzmacniając jego odporność. Dzięki zawartemu w nich błonnikowi daktyle zapobiegają zachorowaniu na raka.
Wysoka zawartość potasu pomaga w leczeniu chorób układu krążenia. Po długiej chorobie zaleca się stosowanie dat w celach rekonwalescencji. A kobiety powinny spożywać te suszone owoce w czasie ciąży, aby ułatwić poród i produkcję mleka matki. Przepracowane i zmęczone daktyle działają tonizująco, dodając siły i energii.
Historia dat
Daktyle to jeden z najstarszych owoców spożywanych przez ludzi. Już 5-7 tysięcy lat temu suszone i suszone daktyle ratowały starożytnych Arabów przed głodem podczas długich kampanii i długich wojen. Obecnie owoce te są powszechne w wielu krajach na całym świecie, dzięki niezrównanemu smakowi i dobroczynnym właściwościom. Uważa się, że jedząc tylko daktyle, możesz żyć długo, zachowując sylwetkę i dobre samopoczucie.
