Milkshake to niezastąpiony napój na imprezę młodzieżową. Nadaje się również na przyjęcie dla dzieci lub dla tych, którzy nie mogą zjeść pełnego śniadania.
Koktajl mleczno-bananowy
Będziesz potrzebować:
- mleko - 1 łyżka;
- lody lody - 100 g;
- banan 1-2 szt;
- cukier waniliowy.
Obierz banany (jeśli są bardzo duże, wystarczy jeden), pokrój w kostkę i posiekaj blenderem (mikserem, maszynką do ziemniaków). Dodaj do niego lody, mleko i cukier waniliowy, ubijaj przez 2-3 minuty. Na powierzchni powinna powstać silna piana. Gotowy koktajl wlej do wysokich szklanek i podawaj.
Koktajl z mlecznej czekolady
Będziesz potrzebować:
- kakao - 5 łyżek;
- cukier - 100 g;
- śmietana 20% - 3 łyżki;
- mleko - 1 l.
W rondelku wymieszaj kakao z cukrem i dodaj śmietanę. Ciągle mieszając na małym ogniu, doprowadzić powstałą mieszaninę do wrzenia. Cienkim strumieniem wlać 1,5 szklanki mleka, nie przestając się wtrącać. Powstały koktajl wlewa się do szklanek na około 1/2 objętości. Ostrożnie dodaj pozostałe mleko. Powinieneś mieć koktajl dwuwarstwowy. W razie potrzeby możesz ozdobić listkiem mięty lub startą czekoladą. Piją taki koktajl przez słomkę.
Koktajl waniliowy
Do jednej porcji potrzebujesz:
- mleko - 200 g;
- lody (waniliowe, czekoladowe, owocowe) - 2 łyżki;
- wanilina - 1/6 łyżeczki;
- cukier do smaku.
Wlej mleko do miski blendera, dodaj lody i ubijaj przez 3 minuty na pełnej mocy. Dodaj wanilinę (potrzebujesz więcej cukru waniliowego), skosztuj, w razie potrzeby dodaj cukier i ubijaj przez kolejne 2-3 minuty. Koktajl wlewamy do szklanek.
