Mojito to słynny orzeźwiający koktajl o smaku limonki, który jest niezwykle popularny w gorącym sezonie letnim. Nie musisz być barmanem, aby zrobić prawdziwe kubańskie Mojito: koktajl jest szybki i łatwy w przygotowaniu.
Czy to jest to konieczne
- Lekki rum (50 ml);
- Limonka (1 szt.);
- 2 łyżeczki cukier trzcinowy;
- Kilka gałązek świeżej mięty;
- Soda (150-200 ml);
- Wysoka szklanka do koktajli typu long drink;
- Lód;
- Słoma.
Instrukcje
Krok 1
Umieść gałązki mięty na dnie kieliszka koktajlowego. Pokrój limonkę na pół, a połowę limonki pokrój w kliny. Wyciśnij z nich sok do szklanki, a następnie połóż skórkę limonki na dnie. Delikatnie zetrzyj miętę i limonkę na dnie szklanki, aby uwolnić aromatyczne olejki eteryczne.
Krok 2
Dodaj cukier, rum i wodę sodową do szklanki. Cukier można wstępnie podgrzać wodą, tworząc syrop cukrowy. Syrop cukrowy należy schłodzić przed dodaniem do shake'a.
Krok 3
Wymieszaj koktajl długą łyżką. Umieść w szklance kruszonego lodu. Warstwa lodu powinna całkowicie pokryć warstwę wapna i mięty na dnie szklanki. Udekoruj ćwiartką limonki, włóż słomkę i ciesz się orzeźwiającym cytrusowym smakiem kubańskiego koktajlu.