Kalmary mają niezwykły smak i są używane do gotowania jako danie główne lub jako dodatek. Są one jednak spożywane w postaci już przetworzonej, więc nie każdy wie, jak te morskie zwierzęta wyglądają w naturze.
Instrukcje
Krok 1
Kałamarnice należą do rzędu głowonogów dziesięcionogów, posiadają cztery pary macek, z których jedna, chwytająca, wyposażona jest w chitynowe pierścienie. Z biegiem lat pierścienie zamieniają się w haczyki i stają się potężną bronią.
Krok 2
Kalmary nie są duże, zwykle nie przekraczają 25-50 centymetrów długości. To właśnie te mięczaki są używane do jedzenia, chociaż są też gigantyczne kałamarnice o poważnych rozmiarach. Największa kałamarnica oficjalnie zarejestrowana przez naukowców miała 17,4 metra długości od grzbietu do czubka macek i ważyła 500-600 kg. Wymiary te są porównywalne z pięciopiętrowym budynkiem. Tak więc niektóre mięczaki można słusznie nazwać największymi zwierzętami żyjącymi na ziemi.
Krok 3
Kałamarnice mają gęsty cylindryczny korpus, mają spiczastą płytkę przypominającą kształt strzały. Te mięczaki doskonale pływają. Pod wodą poruszają się za pomocą płetwy lub metodą reaktywną, wciągają wodę i wypychają ją przez małą dyszę.
Krok 4
Niektóre średniej wielkości kałamarnice potrafią rozpędzić się do 50 km/h, konkurując tylko z kilkoma mieszkańcami oceanów, w tym delfinem, miecznikiem i tuńczykiem. Aby uciec przed drapieżnikami, kałamarnice mogą wyskoczyć z wody, przelatując w powietrzu do 50 metrów. Czasami podczas lotu trafiają na pokład statku, dlatego żeglarze nazywają je latającymi kałamarnicami.
Krok 5
Kałamarnice żyją od 1 do 3 lat, ale gatunki olbrzymie mogą żyć znacznie dłużej. Niektóre mięczaki w razie niebezpieczeństwa wyrzucają chmurę atramentu, dezorientując drapieżnika i unikając pościgu. Ponadto ciekawostką jest to, że kałamarnice mają niebieską krew. Ta cecha jest w nich nieodłączna ze względu na zawartość miedzi we krwi.
