Jak Smażyć Pierogi

Spisu treści:

Jak Smażyć Pierogi
Jak Smażyć Pierogi

Wideo: Jak Smażyć Pierogi

Wideo: Jak Smażyć Pierogi
Wideo: jak smazyc pierogi 2024, Marsz
Anonim

W jakiś sposób wszyscy przyzwyczailiśmy się do tradycyjnej metody robienia pierogów, kiedy po prostu gotuje się je w osolonej wodzie. Ale jest inny sposób ich przyrządzania, który odsłania smak tego dania w zupełnie inny sposób. Jeśli nigdy nie próbowałeś smażyć pierogów, teraz nauczymy Cię, jak to zrobić.

Jak smażyć pierogi
Jak smażyć pierogi

Czy to jest to konieczne

    • Mrożone pierogi - 0,5 kg,
    • olej roślinny 50 ml,
    • liść laurowy - 1 szt.,
    • Przegotowana woda - 0,5 szklanki.

Instrukcje

Krok 1

Połóż patelnię na ogniu, podgrzej i wlej do niej olej roślinny. Gdy olej dobrze się rozgrzeje, zmniejsz ogień i połóż knedle na dnie patelni. Pożądane jest oczywiście, aby leżały w jednej warstwie, jeśli na patelni nie ma wystarczająco dużo miejsca, będziesz musiał je usmażyć w kilku etapach.

Krok 2

Gdy knedle z jednej strony usmażą się, odwróć je i smaż z drugiej strony na złoty kolor. Możesz posypać je mielonym czarnym pieprzem.

Krok 3

Wlej wodę na patelnię, włóż liść laurowy, przykryj pokrywką, zwiększ ogień do maksimum i gotuj pierogi, aż woda całkowicie wyparuje. Następnie pierogi można ułożyć na talerzu, posypać drobno posiekanymi ziołami i podać.

Zalecana: