Jak upiec lekkie podpłomyki o smaku w kwadrans? Bardzo prosta! Jeśli spróbujesz zrobić podpłomyki według tego przepisu, z pewnością okażą się pyszne, delikatne i bardzo apetyczne!
Czy to jest to konieczne
- - 2 jajka;
- - 1 łyżka. l. wódka (nie możesz dodać);
- - szczypta soli;
- - wanilina;
- - 3-4 łyżki stołowe. Sahara;
- - 1/2 łyżeczki Soda;
- - 3 łyżki. (ze zjeżdżalnią) kwaśna śmietana.
Instrukcje
Krok 1
Dokładnie ubij jajka i cukier, dodaj do tej mieszanki wanilinę, szczyptę soli, śmietanę i (w razie potrzeby) wlej wódkę.
Krok 2
Połącz wszystkie składniki, następnie dodaj mąkę do masy i zagniataj ciasto. Ciasto według tego przepisu powinno być wystarczająco miękkie i nie przyklejać się do rąk. Ciasto rozwałkować na warstwę, której grubość powinna wynosić około centymetra (może być trochę cieńsza).
Krok 3
Za pomocą foremki do ciastek wytnij z ciasta figurki i upiecz je w gorącym oleju roślinnym. Te placki pęcznieją w oleju, kilkakrotnie zwiększają swoją objętość i pieczą się niemal natychmiast.
