Mandarynki są zwykle podawane przy każdym świątecznym stole noworocznym. Ale w życiu codziennym nie przypisuje się im ostatniej roli - w końcu te cytrusy są pełne witamin!
Instrukcje
Krok 1
Dojrzałe mandarynki mają atrakcyjną, jednolitą, jasnopomarańczową skórkę. Jeśli weźmiesz żółte mandarynki - możesz trafić na niedojrzałe, jeśli weźmiesz zbyt ciemne - na brakujące.
Krok 2
Kolor miąższu nie powinien być w żaden sposób gorszy od koloru skórki. W przeciwnym razie możemy mówić o niewłaściwej temperaturze przechowywania i stosowaniu pestycydów podczas uprawy.
Krok 3
Porowata skórka to znak dobrej jakości owocu. Ta mandarynka była uprawiana w odpowiednich warunkach i otrzymywała wystarczającą ilość światła słonecznego, tlenu i wody.
Krok 4
Jeśli lekko ściśniesz dojrzałą mandarynkę, posypie cię sokiem.
Krok 5
Dojrzałe mandarynki po sprasowaniu łatwo wracają do poprzedniego kształtu. W żadnym wypadku nie należy brać zmiętych mandarynek.