Lekki twarożek z ciastek przygotowuje się bardzo szybko, ponieważ nie trzeba tracić czasu na pieczenie. Mimo prostych i niedrogich składników ciasto okazuje się pyszne i świetnie komponuje się z herbatą lub kawą.
Składniki do przygotowania ciasta twarogowego:
- 250 gram dowolnego świeżego twarogu (możesz wziąć masę twarogową bez dodatków);
- 2 banany;
- 100 ml ciepłego mleka lub wody;
- 250 gramów prostych ciasteczek;
- 3-4 łyżki skondensowanego mleka;
- tabliczka czekolady.
Gotowanie twarogu z ciastek bez pieczenia:
1. Twarożek wymieszać ze skondensowanym mlekiem i w razie potrzeby przetrzeć przez sito. Konieczne jest, aby masa była delikatna i jednorodna.
2. Pliki cookie muszą być przygotowane. Aby to zrobić, musisz zanurzyć go w ciepłej wodzie lub ciepłym mleku na 5 sekund.
3. Umieść pierwszą warstwę ciastek na odpowiednim talerzu. Możesz zrobić tort kwadratowy lub prostokątny.
4. Obierz banany i pokrój w plastry o grubości 4-5 mm.
5. Nasmaruj ciasteczka przygotowanym kremem twarogowym i ułóż na wierzchu warstwę plasterków banana.
6. Zrób to z każdą warstwą. Wystarczą trzy warstwy ciasteczek, aby ciasto nie stało się zbyt duże. Delikatnie posmaruj ciasto kremem z każdej strony.
7. Udekoruj wierzch ciasta wiórami, pocierając tabliczkę czekolady. Możesz również stopić tabliczkę czekolady i pokryć ciasto lukrem.
8. Gotowe ciasto należy wyjąć do namoczenia w lodówce przez około godzinę. Potem ciasto będzie gotowe.
