Wiele dziewczyn na diecie marzy o wszelkiego rodzaju słodyczach. Jeśli tak bardzo chciałeś ciastko, możesz sobie na to pozwolić, ale nie proste, ale dietetyczne. Taki deser nie zaszkodzi Twojej sylwetce, jeśli oczywiście zjesz go z umiarem, a następnie spokojnie możesz kontynuować dietę.
Czy to jest to konieczne
- - beztłuszczowy twarożek - 1, 5 łyżek;
- - jajka - 1 szt.;
- - otręby owsiane - 2 łyżki;
- - otręby pszenne - 0,5 łyżki stołowej;
- - proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka;
- - słodzik - 3-4 szt.;
- - wanilina - 2 g;
- - skórka z jednej cytryny.
- Krem:
- - miękki twarożek beztłuszczowy - 200 g;
- - niskotłuszczowy jogurt owocowy - 1 słoik;
- - żelatyna - 15 g.
Instrukcje
Krok 1
Połącz surowe jajko kurze z niskotłuszczowym twarogiem. Wszystko dobrze wymieszaj. Następnie do powstałej masy wprowadź suchą mieszankę, składającą się z następujących składników: otrębów owsianych, startej skórki z cytryny, a także otrębów pszennych, proszku do pieczenia, czyli proszku do pieczenia ciasta, waniliny i słodzika. Wszystko ponownie wymieszaj. W rezultacie powinieneś mieć gładkie ciasto.
Krok 2
Po pozostawieniu powstałego ciasta przez 10 minut w temperaturze pokojowej, umieść je w dość cienkiej równej warstwie w przygotowanym wcześniej silikonowym naczyniu do pieczenia. Piec każde ciasto w 180 stopniach przez 10-15 minut, czyli do całkowitego ugotowania.
Krok 3
Po namoczeniu żelatyny w wodzie pozwól jej pęcznieć, a następnie podgrzej, nie pozwalając jej wrzeć, aż do całkowitego rozpuszczenia. Otrzymaną galaretowatą masę wprowadź do mieszanki beztłuszczowego twarogu i jogurtu owocowego, ubijanej za pomocą miksera. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie. Dietetyczny krem do ciasta jest gotowy.
Krok 4
Rozłóż wystarczającą ilość powstałego kremu na upieczonych ciastach i ułóż je jeden na drugim. Wyślij uformowaną „strukturę” do lodówki, aby przyszły deser był dokładnie nasączony. Ciasto na odchudzanie jest gotowe!
