Lody zimne na patyku doskonale orzeźwiają w upalny letni dzień. Teraz sklepy oferują ogromny wybór tego przysmaku, ale o wiele przyjemniej jest rozpieszczać się własnymi lodami.
Czy to jest to konieczne
- Na dwie porcje:
- - 2 banany;
- - 1 szklanka mleka;
- - 70 g białej czekolady;
- - 3 łyżki. łyżki likieru Baileys;
- - posiekane orzechy laskowe.
Instrukcje
Krok 1
Obierz dojrzałe banany, pokrój na małe kawałki, włóż do miski i wyślij do zamrażarki na 5-6 godzin. Kawałki banana powinny być bardzo twarde.
Krok 2
Po 5-6 godzinach ubij kawałki banana w blenderze, aż utworzy się gęsta masa, wlej do niej szklankę mleka i 3 łyżki likieru Baileys, ponownie wszystko dokładnie ubij.
Krok 3
Ubitą masę wlać do foremek do lodów, do każdej włożyć patyczek. Wyślij go do zamrożenia. Zamrożenie deseru zajmie 10-12 godzin, więc najlepiej wstawić lody do zamrażarki na noc, aby nie czekać.
Krok 4
Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Orzechy podsmażyć na suchej patelni bez dodawania oleju, bardzo drobno posiekać.
Krok 5
Zamrożone lody bananowe wyjąć z lodówki, każde lody zanurzyć w roztopionej białej czekoladzie, a następnie posypać posiekanymi orzechami laskowymi. Włóż ją z powrotem do lodówki na 15-20 minut, aby czekoladowy lukier mocno się zawiązał. Następnie możesz podać lody bananowe z orzechami i likierem.
