Cynamon i wanilia to jedne z najpopularniejszych „słodkich” orientalnych przypraw. Jednak ze względu na ich użyteczne właściwości ich zastosowanie jest znacznie szersze niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.
Instrukcje
Krok 1
W gotowaniu
Pierwszą rzeczą, którą kojarzymy z przyprawami, takimi jak cynamon i wanilia, jest oczywiście gotowanie. Do wypieków dodaje się wanilię lub jej tańszy syntetyczny zamiennik waniliny, aby nadać ciastu szczególny smak. Można go również dodawać do napojów - herbaty, kawy, galaretki. Na wschodzie, gdzie w rzeczywistości rośnie ta przyprawa, nawet kasza manna jest gotowana z wanilią. Cynamon jest również dodawany do wypieków, ale w przeciwieństwie do wanilii jest bliższy gotowości potrawy. Rozgrzewające grzane wino nie jest warzone bez cynamonu. Swój tajemniczy drzewny, niezrównany aromat przekazuje kawie i herbacie. Do marynat do kurczaka i jagnięciny dodawany jest cynamon, który sprawia, że mięso jest delikatniejsze.
Krok 2
W perfumerii.
Cynamon i wanilia są uznawane za jedne z najsilniejszych aromatycznych afrodyzjaków. Cynamon jest dodawany do perfum, jeśli chcesz wskazać nuty wschodnie, a wanilia nadaje całości niewinności. Mówią, że mężczyźni szaleją, gdy słyszą nuty wanilii w kobiecym zapachu, dlatego ostatnio pojawia się coraz więcej perfum, w których nie ma żadnych dodatkowych składników poza strąkami tej drogiej przyprawy.
Krok 3
W domu
W domu możesz również użyć tych przypraw do aromatyzowania. Te zapachy czynią dom bardziej komfortowym. Ponadto dodanie kilku kropli olejku waniliowego do lampy aromatycznej może uspokoić nie tylko Ciebie, ale także niegrzeczne dzieci. A olejek cynamonowy zastosowany w ten sposób pomoże złagodzić bóle głowy i pomoże się skoncentrować.
Krok 4
W medycynie
Cynamon i wanilia, podobnie jak wiele innych przypraw, są naturalnymi środkami antyseptycznymi. Odwar z wanilii pomaga przywrócić ochrypły głos, poradzić sobie z zaburzeniami układu nerwowego, kobietom - kobietom łatwiej jest przetrwać miesiączkę i jej stan towarzyszący. Ciągłe mycie takim wywarem pomaga uporać się ze stanami zapalnymi na twarzy i uelastycznia skórę. Cynamon służy do redukcji wagi. Przepis jest prosty: kilka pałeczek cynamonu zalać wrzątkiem i ostudzić. Otrzymany płyn wymieszać z łyżką miodu i pić na czczo rano i przed snem. Napój ten usuwa z organizmu nadmiar soli i toksyn, pomaga poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego. Wkrótce nawet najbardziej otyłe osoby tracą na wadze.
Krok 5
Na dworze
Wychodząc na zewnątrz nie zapomnij o cynamonie i wanilii. Wanilię rozcieńczoną w ciepłej wodzie należy spryskać ciało i ubranie, aby odstraszyć irytujące muszki. Cynamon to silny detoksykant. Łagodzi stany zapalne, a nawet neutralizuje trucizny wielu owadów i niektórych gatunków węży.
