Na sklepowych półkach znajduje się duży wybór przeróżnych przekąsek do piwa, z których wiele stało się już nieciekawe, ponieważ zawsze chcesz spróbować czegoś nowego. Ręcznie robione słomki do piwa zdobędą Twoją miłość, a czas ich przygotowania nie zajmie nawet 30 minut.
Czy to jest to konieczne
- - 150 g twardego sera
- - 1 szklanka mąki
- - 80 g masła
- - 4 łyżki. l. mleko
- - Sól
- - Skórki z cytryny
- - Sezam
- - kminek
Instrukcje
Krok 1
Na drobnej tarce zetrzyj ser, masło i skórkę z jednej cytryny, dobrze wymieszaj. Dodaj sól do smaku, mleko do mieszanki i wszystko ponownie dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Następnie musisz dodać mąkę i zagnieść ciasto. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Ciasto o grubości 0,5 mm rozwałkować i pokroić w cienkie paski, które należy rozwałkować na tuby. Na talerz wysypać sezam i kminek, każdą tubkę zawinąć z obu stron.
Krok 3
Rurki układamy na blasze do pieczenia, uprzednio pokrytej pergaminem lub folią. Piec na złoty kolor, 15 minut w 180 stopniach.
